Как выбрать бокалы для шампанского

22 Дек 2021 | Автор: | Комментариев нет »

Тюльпан", "флейта" или "кубок" ?
Все эти три типа бокалов предназначены для шампанского и игристых вин в целом, но при этом, они заметно отличаются по форме.

Какой же выбрать?

img_20211222_122328_027

🥂Бокал для шампанского "кубок".
Кубком его называют больше в книжках. В народе чаще зовут просто «блюдце». У этого бокала широкая и мелкая чаша, и это самый старый из всех бокалов для шампанского, он был популярным в начале ХХ века.
Такой бокал, несомненно, винтажный атрибут, отражение стиля, кочующего сквозь время. Но форма «кубка» такова, что напиток ярко воспринимается своей кислотной составляющей, а для сверх-сухих современных вин из Шампани это лишнее.
Мелкая чаша не даёт пузырькам красиво струиться в бокале,  большая площадь соприкосновения с воздухом приводит к тому, что в лицо обильно летят брызги, а само шампанское быстро выдыхается. Поэтому, если вы любите своё шампанское искрящимся и бодрым, то пить из блюдца его придётся довольно быстро.

Вывод: "кубок" подходит для стилизованных вечеринок, но не лучший вариант ,чтобы насладиться напитком.

img_20211222_122332_565

🥂Бокал для шампанского "флейта"– это уже современная икона игристого стиля. Внешне, это высокая узкая чаша на длинной или средней ножке – форма, которая плотно ассоциируется у большинства наших современников с торжествами и особыми случаями.

По сравнению с «блюдцем», «флейта» гораздо ярче презентует игристое вино, образуя больше пузырьков, которые стремительно вырываются на поверхность и вступают в игру с нашим обонянием.

Вывод: «флейта» идеален для большинства современных сухих игристых вроде просекко, но не очень подходит для дорогого выдержанного шампанского, которому нужно больше места, чтобы проявить себя.

img_20211222_122337_175

🥂Элегантный «тюльпан» не так распространён и известен как «блюдце» и «флейта», но может предложить гораздо больше настоящим ценителям «высоких» игристых.

Более широкая чаша обладает тем преимуществом, что даёт вину больше пространства, чтобы раскрыться, а значит, даёт проявиться большей части ароматов. Сужение верхней части собирает все эти ароматы в букет, которые мы с удовольствием вдыхаем.

Вывод: «тюльпан» – однозначный выбор для сложных и выдержанных игристых.

С наступающим, друзья!🥂

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Наши партнеры
Новости

Самый лучший хостинг для ваших сайтов

Дешевый хостинг
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте